Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

5

Mứt là thứ không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Có rất nhiều loại mứt ngon khác nhau có trên thị trường. Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu những loại mứt ngon trong ngày Tết cổ truyền nhé.

Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

Thay vì phải mua những hộp mứt Tết ngoài trợ lúc cận Tết, bạn có thể vào bếp tự tay làm cho gia đình những món mứt ngon mà cả gia đình đều thích. Tự làm mứt Tết nhâm nhi uống trà mà không thấp thỏm lo an toàn thực phẩm cho gia đình mình. Có rất nhiều món mứt truyền thống như mứt dừa, mứt bí, … các loại mứt hiện đại ngày nay có mứt cà chua, củ sen, sơ ri …

Các loại mứt ngon trong ngày Tết

Mứt dừa

Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

Đây là loại mứt được làm từ cùi dừa, và đường. Mứt dừa rất dễ làm, lại có vị thơm bùi của cùi dừa nên được rất nhiều các bà, các mẹ lựa chọn để tự tay làm. Hiện nay mứt dừa có một số biến tấu mới như mứt dừa lá dứa sẽ làm cho hương vị của mứt thơm ngon và hấp dẫn hơn khi đãi khách trong dịp lễ Tết.

Mứt đu đủ xanh

Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

Mứt đu đủ xanh được làm với nguyên liệu chính là đu đủ. Đu đủ có rất nhiều vitamin A giúp chống õi hóa mạnh, chống khô mắt, da và nhuận tràng. Hãy thêm món mứt đu đủ vào khay mứt đón Tết của gi đình bạn.

Mứt khế

Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

Mứt khế dẻo hiện đang là một trong những món mứt Tết mà các bạn gái hay làm trong dịp Tết. Khế chua đã được ép nước, chỉ còn độ chua vừa phải, kết hợp mùi thơm của gừng, vị ngọt dịu hài hòa cực ngon.

Mứt củ sen

Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

Được làm từ củ sen, đường, muối và vani. Mứt củ sen giòn, ngọt hương vị nhẹ nhàng, chắc chắn sẽ làm mọi người yêu thích.

Mứt sơ ri

mut-so-ri

Mứt sơ ri được làm với nguyên liệu chính là quả sơ ri, có cách làm rất đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm món mứt này để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Mứt sơ ri có lớp vỏ dai ngọt ngào nhưng vẫn có thể giữ nguyên vị chua của trái sơ ri.

Mứt hạt sen

Đây là loại mứt có truyền thống lâu đời ở Việt Nam. Mứt hạt sen được làm từ những hạt sen được phơi khô, bảo quản cẩn thận, được đem ra chế biến vào những lúc cuối năm. Những viên mứt có hình dạng nhỏ tròn, màu hanh vàng, được bọc trong lớp vỏ lấm tấm đường, mang đến hương vị ngọt ngào đầy tinh tế.

Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

Mứt sen có vị ngọt sắc nên không ai có thể ăn nhiều một lúc. Nhưng ăn kèm mứt sen với nhâm nhi ly trà xanh sẽ tạo cho bạn cảm giác thư thái thú vị, làm câu chuyện đầu xuân trở nên hấp dẫn, vui nhộn hơn.

Mứt gừng

Đây là món mứt rất ngon giúp xóa tan đi cái lạnh mùa đông, giảm bớt ho. Người cao tuổi trong nhà trước khi đi ngủ nên dùng một ít mứt gừng sẽ giúp dễ tiêu hóa hơn. Mứt gừng còn có công hiêu chống say tàu xe cho những ai dễ say tàu xe.

Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

Mứt gừng có hương vị cay nhè nhẹ, ăn vào vừa thơm lại vừa ấm lòng ngày lạnh. Với một số người dân thì Tết phải có mứt gừng ăn kèm với nước trà xanh thì mới đầy đủ hương vị của Tết.

Mứt cà rốt

Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

Mứt cà rốt có cách làm rất dễ dàng nên rất hay được các chị, em tự làm tại nhà. Không cần phải ngâm nước vôi, chỉ cần phèn chua nhưng mứt vẫn rất giòn, thơm mùi cà rốt, vị ngọt vừa nên không mất đi hương vị của trái cây.

Mứt cà chua

Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

Được làm từ các quả cà chua nhỏ không những ngon, bổ mà màu sắc còn rất đẹp và bắt mắt. Mứt cà chua không quá ngọt cùng với nó là độ dẻo và chua nhẹ rất dễ ăn.

Mứt bí đao

Mứt bí là loại mứt được dùng nhiều nhất khi làm nguyên liệu chến biến các loại bách khác như bánh trung thu, bánh pía, trong khi các loại mứt khác thì ít được dùng đến. Do đó số lượng mứt bí có trên thị trường thương rất vượt trội. Bởi vậy khi làm món mứt này mà có thừa ra thì yên tâm bạn có thể dùng nó để làm nguyên liệu bánh được.

Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

Mứt bí là món ăn dân dã, bình dân nhưng luôn được lựa chọn để sử dụng trong khay mứt ngày Tết của các gia đình vì vị ngọt thanh nhẹ của nó rất tuyệt vời.

Mứt quất

Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

Đây là món mứt đặc trưng của ngày Tết với hương vị đặc trưng cay nồng và ấm áp của nó. Chỉ có dịp gần Tết thì mứt quất mới được làm. Có thể do mùa của quất là mùa Tết vì vậy lúc này làm mứt quất mới là thích hợp nhất.
Mứt quất là đặc sản của Hội An, đây là món ăn được người dân cùng du khách rất ưa thích. Quất làm mứt phải hơi vàng, vỏ căng mịn và đẹp.

Mứt táo

 

Mứt táo được làm từ táo ta thường thì là táo chua được chế biến rất dễ dàng. Với món mứt táo ngon Tết này bạn sẽ có những giây phút đầm ấm bên gia đình.

Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

Dù xã hội có phát triển như thế nào thì những giá trị văn hóa truyền thống đặc biệt là ẩm thực vẫn không hề thay đổi. Với bánh mứt, bánh chưng xanh, dưa hành, câu đối ngày Tết. Mứt Tết không chỉ làm Tết thêm vui mà còn giúp trung hòa hương ị trong những ngày Tết.

Bách Khoa


5 thoughts on “Tổng hợp những loại mứt ngon trong ngày tết cổ truyền

  1. Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a amusement account
    it. Look advanced to far added agreeable from you!
    However, how can we communicate?

  2. Hello.
    Thank you for leaving a good article to many people.
    In the future, I want to communicate a lot with you and become a good friend. I hope you are always healthy and only have good things in the future. I think it is difficult to meet good ties in life.
    I hope that there will be a good relationship and continuous good exchange. I will always support you and pray for happy days.
    Thank you. 토토사이트

  3. Did you know these truths on CBD OIL and Full Spectrum CBD Hemp Oil? Cannabinoids are separated from hemp using supercritical CO2 extraction. Thanks to modern innovation, the resulting solution is tidy, devoid of unnecessary waxes and heavy metals, naturally present in the plant, and the sucked liquid has a typical, oily consistency. CBD oil includes cannabidiol as a base component and may include just trace quantities of tetrahydroxycannabidiol (THC). It is suggested by physicians and pharmacists as an antioxidant and substance that blocks the action of proinflammatory cytokines (proteins), e.g. in Crohn’s disease or ulcerative intestinal tract. RSO oil has a low CBD material, while high THC. The synergistic (enhancing) action of CBD and THC relative to each other is used here. Both cannabinoids can do much more together than when used individually. Both cannabis oil type CBD and RSO likewise include other cannabinoids, such as cannabichromene (CBC) and cannabigerol (CBG). The secret is not, however, that CBD often has a composition broadened to consist of flavones, flavonoids, terpenes, terpenoids, amino acids and omega acids. The distinction is mainly due to intentions assisting humankind to use one or the other product. CBD medical cannabis oil is a rather useful mix of cannabinoids, developed to secure versus 21st century disease. It’s best to use all of these compounds together, as nature produced them and enclosed in marijuana inflorescences. It ends up that cannabidiol improves the impacts of cannabichromene (CBC) and cannabigerol (CBG), and flavonoids or flavones improve the absorption of these substances. Omega-6 and omega-3 highly nourish the body and do not enable to alter, which accelerate the aging process of the organism and boost the advancement of cancer. Oil of cannabis in a kind of hobby APR contains small amounts of CBD, stabilized by the presence of THC. – Modern clinical research reveals that CBD + THC cope with severe autoimmune diseases, while CBC or CBG show very little activity in the presence of both substances, simply like terpenes, flavones or flavonoids, for that reason their content in the service appears to be unnecessary. In addition, the marijuana pressure from which THC and CBD are obtained consist of negligible quantities of other cannabinoids. Marijuana oil has already marked a brand-new age in which guy ceased to fear what is unidentified, and started to find what our ancestors had actually currently noticed and utilize the substantial capacity, initially look, a little strange relationships, associated mainly with pathology. Medical cannabis, contrary to its name, does not suggest fermented female inflorescences and leaves containing psychoactive compounds coiled in so-called “Joints”, but an advantageous oil without psychedelic THC. A basic individual, after taking doses of medicinal cannabis and achieving the suitable state of cannabinoids in the blood, can take pleasure in increased resistance, lowered vulnerability to cancer, delayed aging and decreased threat of stroke or heart attack. CBD oil consists of cannabidiol as a base component and may consist of just trace amounts of tetrahydroxycannabidiol (THC). RSO oil has a low CBD content, while high THC. Both marijuana oil type CBD and RSO also consist of other cannabinoids, such as cannabichromene (CBC) and cannabigerol (CBG). CBD medical cannabis oil is a rather helpful blend of cannabinoids, developed to protect against 21st century disease. Oil of marijuana in a kind of hobby APR consists of little amounts of CBD, stabilized by the existence of THC.

Comments are closed.

Next Post

Món ăn ngon trong ngày tết làm từ thịt gà

T4 Th1 10 , 2018
Share on Facebook Tweet it Pin it Share it 0.0 00 Mứt là thứ không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Có rất nhiều loại mứt ngon khác nhau có trên thị trường. Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu những loại mứt ngon trong […]