Cách làm món cá kho húng quế thơm ngon nhất

Cá là nguyên liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như Canh cá nấu ngót, Cá nấu chuối xanh, cá kho…Chỉ kể đến món cá kho đã có rất nhiều món kho như cá kho tộ, cá kho tương, cá kho tiêu….Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau vào bếp làm thêm món cá mới đó là món cá kho lá húng quế cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn nhé.

Cách làm món cá kho húng quế thơm ngon nhất
Cách làm món cá kho húng quế thơm ngon nhất

Nguyên liệu

– 400g cá nục suôn

– 1 bó rau húng quế

– Muối, đường, ớt quả

– Màu dầu điều, hành khô

– Nước mắm.

Các bước chế biến

– Rau húng quế rửa thật sạch, để ráo nước

– Cá nục loại bỏ ruột, rửa sạch, để ráo rồi ướp vào cá nửa thìa nhỏ muối ăn và để khoảng 15 phút trước khi đưa vào chế biến.

– Xếp vào đáy nồi một lớp rau húng quế, rồi xếp 1 lớp cá lên trên, rồi đến một lớp rau húng quế nữa, cứ như thế xếp xen kẽ một lớp rau một lớp cá cho tới khi hết cá

– Tỏi, hành bóc bỏ vỏ khô bên ngoài và giã nhuyễn

– Cho tỏi, hành giã nhuyễn, thêm ớt quả thái nhỏ, 2 thìa nhỏ màu dầu điều, 2 thìa canh nước mắm, hai thìa lớn đường vào nồi cá rồi lắc nhẹ cho cá ngấm gia vị và để khoảng 40 phút trước khi kho.

– Tiếp đến, đậy kín nắp nồi lại rồi đặt cá lên bếp đun sôi khoảng 15 phút thì mở nắp nồi ra và chỉnh nhỏ lửa để cá sôi liu riu

– Sau khi kho được khoảng 45 phút nữa thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn, và tiếp tục đun đến khi nước cạn gần hết thì bạn tắt bếp và rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

tập viên biên


7 thoughts on “Cách làm món cá kho húng quế thơm ngon nhất

  1. Buy Amoxicillin Online No Prescription feetterubbig [url=https://ascialis.com/#]buy generic cialis online cheap[/url] GlupIllupe club levitra dernoday Cialis Whalia Kamagra Que Es

  2. At this time it sounds like Movable Type is the preferred blogging platform available right now.

    (from what I’ve read) Is that what you’re using on your blog?

  3. Wow, awesome blog layout! How long have you been blogging for?
    you make blogging look easy. The overall
    look of your web site is magnificent, as well as the content!
    adreamoftrains web hosting service

  4. Its such as you read my mind! You seem to understand so much
    about this, such as you wrote the e-book in it or
    something. I believe that you simply could do with
    some p.c. to force the message house a bit, however other than that, that is excellent blog.
    A fantastic read. I will definitely be back.

  5. Hello.
    Thank you for leaving a good article to many people.
    In the future, I want to communicate a lot with you and become a good friend. I hope you are always healthy and only have good things in the future. I think it is difficult to meet good ties in life.
    I hope that there will be a good relationship and continuous good exchange. I will always support you and pray for happy days.
    Thank you. 토토사이트

Comments are closed.

Next Post

Cá kho ớt bột vị cay ngon cho bữa cơm hấp dẫn

T5 Th9 6 , 2018
Share on Facebook Tweet it Pin it Share it 0.0 00 Cá là nguyên liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như Canh cá nấu ngót, Cá nấu chuối xanh, cá kho…Chỉ kể đến […]
Cá kho ớt bột vị cay ngon cho bữa cơm hấp dẫn